Borne audiovisuelle à La Providence et Repas des Chefs à La Cascade

Le club a en ce début d’année financé une borne audiovisuelle pour les résidents de la maison de retraite La Providence, inaugurée en cette fin du mois de mars:

 

Il a aussi organisé un « repas des chefs » pour les résidents de la maison de retraite de l’hôpital d’Issoire.

Le mercredi 24 mars à midi, les résidents de La Cascade ont eu le plaisir de déguster un repas préparé par des Chefs restaurateurs Issoiriens,

L’atelier yssoirien,

Le P’tit Roseau

et

l’Agastache

Cette initiative a été offerte par le Rotary Club d’Issoire

avec la participation de nombreux partenaires. Quelle joie (et admiration devant un savoir-faire d’exception) pour les agents qui ont eu l’immense fierté de se joindre à cette belle opération, très appréciée par nos anciens (pour preuve les remerciements, les applaudissements et les retours d’assiettes ).

AU MENU

– Pâté en croûte au foie gras sur un lit de doucette

– Volaille farcie au foie gras accompagnée de sa purée pommes de terre et carottes sauce morilles

– Saint-Nectaire de nos montagnes

– Baba au rhum aux fruits exotiques

(Apéritif Café, thé ou tisane)

Les Partenaires du Rotary Club d’Issoire pour cette opération étaient :

Biocoop Dona Natura – Issoire

Blachere Issoire

Boucherie Challier (issoire)

Feur Maçonnerie  (Issoire)

Aviva Million (Issoire)

La Boutique du Menuisier (Issoire)

Distriporcs, Clermont-Ferrand

Farine : Moulin de Perthud, Saint Rémy de Chargnat.

Le maire d’Issoire était présent lors de la réalisation de cette opération.

La presse a consacré plusieurs articles à cette opération.